ביצה בקן בתוספת סלט

הביצה בקן הלחם הקלוי בחמאה שבתוכו הביצה שהצהוב שלה עדין רוטט וכשחותכים הצהוב נשפך ומרטיב את הלחם . הסלט שמחכה שיערבבו אותו ויבזקו מעליו רטבים הילדודס בבית אוהבים את זה מקווה שגם אתם , בתיאבון

נשלח ע"י: מיכל
בתאריך: 09:45 - 11/11/2010
צפיות: 1351
קושי: קל

הדפס מתכון

שתף בפייסבוק

הוסף לטבלה שלי

אופן ההכנה

הכנה מאוד פשוטה מחמים מחבט עם חמאה עושים חור באמצע הלחם בצורת עיגול משחימים קלות צד אחד והופכים לצידו השני זורקים בתוך החור את הביצה בוזקים קלות מלח מעל ומשאירים את החלמון לא עשוי במצב רוטט ומוצאים מהמחבט .בקופסא נפרדת אני קוצצת ירקות עגבניה מלפפון חסה רק מהלב ועלים פנימים, בצל, לב של סלרי ולא מערבבת את הסלט שהבצל נמצא למעלה ומצרפת שקיות רטבים רוטב שום או רוטב אלף האיים